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Menu

DESSERTS

Gingembres confits 6,00 €

Perles de coco 6,00 €

Lychee 5,00 €

Nougat aux sésames 5,00 €

MENU

Menu vapeur 13,00 €

Accompagnement au choix: riz cantonais ou riz nature ou salade
raviolis aux crevettes raviolis pékinois raviolis au poulet

Menu chinois à 13,00 €

Menu thaïlandais à 16,90 €

Menu chinois à 19,00 €

OUR SPECIALITIES NOS SPÉCIALITÉS

A1. Homard sauté au gingembre et à la ciboulette 55,00 €

姜葱螯虾 Lobster with ginger and chives

A2. Homard sauté au sel et au poivre 55,00 €

椒盐螯虾 Lobster with salt and pepper

A3. Langouste sautée au gingembre et à la ciboulette(pour 2 pers) 250,00 €

姜葱龙虾 crayfish with ginger and chives(for 2 pers)

A15. Bar entier à la vapeur 35,00 €

清蒸鲈鱼 Steamed bass fish

A16. Turbot à la vapeur(pour 2 pers) 58,00 €

清蒸鲽鱼 Steamed turbot(for 2 pers)

A17. Boeuf sauté sur plaque chauffante 15,00 €

铁板牛肉 Beef on hot plate

A21. Crevettes sautées sur plaque chauffante 15,00 €

铁板虾 Shrimps on hot plate

A9. Aubergines farcies aux crevettes à la sauce haricot noir 17,00 €

炸茄盒 Stuffed eggplant with shrimp with black bean sauce

A10. Noix de saint-jacques roulé aux pommes de terre 15,00 €

炸干贝球 Scallops roasted with potatoes

A13. Noix de saint-jacques farcies aux crevettes sur plaque chauffante 17,00 €

铁板虾球干贝 Stuffed scallops ang shrimps on hot plate

A14. Brochettes de noix de saint-jacques sur plaque chauffante 16,00 €

铁板串烧干贝 Scallops skewers on hot plate

A23. Filets de saumon sur plaque chauffante 16,00 €

铁板三文鱼 Salmon fillet on hot plate

A32. Canard pékinois entier(1 ou 2 services) 70,00 €

北京烤鸭 Roasted peking duck whole(1 or 2 services)

A32. Canard pékinois demi(1 ou 2 services) 40,00 €

北京烤鸭 Roasted peking duck half(1 or 2 services)

SPÉCIALITÉS À LA VAPEUR DUMPLINGS

B15. Chaoshou(Wonton spécial fait maison) avec sauce piquante au sésame (4 pcs) 7,00 €

红油抄手

B1. Raviolis aux crevettes 6,00 €

虾饺 (Ha-kao) steamed shrimp raviolis (4 pcs)

B2. Bouchées au porc et aux crevettes 6,00 €

烧卖 (Siou-mai) steamed sheimps and pork balls (4 pcs)

B3. Raviolis au poulet 6,00 €

鸡饺 Steamed chicken raviolis (4 pcs)

B5. Petites brioches shanghaïennes 6,00 €

小笼包 (Xiao long pao) small shanghainese dumplings(pork) (4 pcs)

B6. Raviolis pékinois grillés 6,00 €

锅贴 (Go tian) grilled peking raviolis (4 pcs)

B8. Raviolis aux légumes 6,00 €

蔬菜饺 Vegetable dumplings (4 pcs)

B9. Bouchées aux crevettes 6,00 €

虾卖 Steamed shrimp balls (4 pcs)

B11. Raviolis aux fruits de mer à la coriandre 6,00 €

海鲜饺 Seafood raviolis (4 pcs)

B12. Raviolis aux crevettes frits 6,00 €

龙虾角 (Long ha kok)fried shrimp raviolis (4 pcs)

B14. Assortiment de dim-sam 11,50 €

点心拼盘 Assortment of dim-sam

SOUP POTAGES

3. Potage de crevettes tapées maison 7,00 €

敲虾汤 Shrimp soup home style

5. Potage de raviolis aux crevettes 7,00 €

云吞汤 Shrimp raviolis soup (won-ton soup with shrimps)

6. Potage pékinois (épicé) 7,00 €

酸辣汤 Hot and sour soup(pekinese style)

7. Potage de poulet aux vermicelles chinoises 7,00 €

鸡丝粉丝汤 Chicken soup with chinese vermicellis

8. Potage aux nouilles maison 7,00 €

什锦面汤 Noodles soup home style

SIN AN KIANG HORS D'OEUVRES

12. Assiette porte-bonheur(chaud) 14,00 €

幸福拼盘 Lucky plate(hot)

21. Rouleau de printemps d’ananas (froid) 6,80 €

菠萝生春 Pineapple spring rolls(cold)

13. Salade chinoise aux crevettes 7,00 €

虾仁沙律 Chinese shrimp salad

14. Salade chinoise au crabe 8,00 €

蟹肉沙律 Chinese crabmeat salad

16. Pâtes impériaux(nêms au porc) 6,50 €

小春卷 Pork spring rolls (4 piѐces)

17. Nêms aux légumes 6,80 €

素菜卷 Vegetable spring rolls (4 piѐces)

18. Nêms au poulet 6,80 €

鸡肉卷 Spring rolls with chicken (4 piѐces)

19. Rouleau de printemps aux crevettes(froid) 6,50 €

生春卷 Spring rolls with shrimp(cold)

20. Nêms aux crevettes 7,50 €

鲜虾卷 Spring rolls with shrimp (4 piѐces)

CREVETTES SHRIMPS

24. Toasts de crevettes 11,00 €

虾多士 Shrimp toasts (4 piѐces)

26. Crevettes à la sauce aigre-douce 12,00 €

糖醋虾 Shrimp with sweet ang sour sauce

27. Crevettes sautées à la sauce piquante 12,00 €

干烧虾 Shrimps with spicy sauce

29. Crevettes au sel et au poivre 15,00 €

椒盐虾 Fried shrimps with salt and pepper

32. Crevettes aux haricots noirs 11,00 €

豉汁虾 Shrimps with black beans sauce

35. Beignets de crevettes japonais 11,50 €

日本虾 Japanese fried shrimps

SIN AN KIANG FRUITS DE MER

36. Noix de saint-jacques sautées à la sauce piquante 14,00 €

干烧干贝 Scallops with spicy sauce

37. Noix de saint-jacques farcies aux crevettes sel et au poivre 15,00 €

椒盐虾球干贝 Scallops with salt and papper

41. Saumon grillé 14,50 €

干煎三文鱼 Salmon fillet

43. Filets de poisson à la sauce piquante 11,00 €

干烧鱼片 Fish fillet with spicy sauce

VOLAILLES

51. Poulet sauté pimenté 11,00 €

干烧鸡 Spicy chicken

53. Poulet au caramel 11,00 €

咕噜鸡 Caramel chicken

54. Poulet au citron 11,50 €

柠檬鸡 Lemon chicken

57. Poulet croustillant aux cinq parfums 11,50 €

五香酥鸡 Fried chicken with five flavour

61. Canard laqué 14,00 €

烤鸭 Roasted duck

67. Canard sauté pimenté 13,00 €

干烧鸡 Duck with spicy sauce

70. Cuisses de grenouilles sautées au sel et au poivre 14,00 €

椒盐田鸡 Fried frog's legs with salt and pepper

VIANDES POSSIBILITÉ D'ÊTRE VÉGÉTARIEN / CAN BE VEGETARIAN

73. Boeuf aux oignons 11,50 €

洋葱牛肉 Beef with onions

74. Boeuf sauté pimenté 11,50 €

干烧牛肉 Beef with spicy sauce

75. Boeuf sauté au poivre noir 14,50 €

黑椒牛肉 Beef with black pepper

81. Travers de porc au caramel 12,50 €

京都排骨 Spare-ribs with caramel sauce

83. Porc à la sauce aigre-douce 11,00 €

咕噜肉 Sweet and sour pock

85. Porc haché aux pâtes de soja(mapo tofu) 10,00 €

麻婆豆腐 Mapo tofu

88. Travers de porc au sel et au poivre 12,50 €

椒盐排骨 Spare-ribs with salt and pepper

LÉGUMES-NOUILLES-RIZ

90. Brocolis sautés à la sauce d'huître 7,50 €

耗油西兰花 Broccolis with oyster sauce

92. Légumes chop-suey 7,50 €

炒什碎 Chop-suey vegetable

93. Aubergines aux piments 8,00 €

招牌茄子 Spicy eggplant

94. Légumes verts sautés 7,50 €

炒青菜 Fried green vegetable

96. Nouilles sautées au poulet 7,50 €

鸡肉炒面 Fried chicken noodles

98. Nouilles sautées 6,00 €

清炒面 Fried noodles

99. Nouilles sautées aux crevettes 7,50 €

虾炒面 Fried noodles with shrimps

100. Riz bature 2,50 €

白饭 Plain rice

101. Riz cantonais 5,00 €

广东炒饭 Fried cantonese rice

102. Riz sauté aux crevettes 7,00 €

虾仁炒饭 Fried rice with shrimps

104. Vermicelles de riz wenzhounaise 9,00 €

温州炒米粉 Home style fried rice noodles

105. Pad thaï aux légumes 8,00 €

泰式炒面 Pad thaï with vegetables

SPÉCIALITÉS THAÏLANDAISES

T32. Pad thaï aux légumes 8,00 €

泰式炒面 Pad thaï with vegetables

T10B. Bo bun boeuf 12,00 €

越式牛肉米粉 Bo bun with beef

T10. Bo bun végétarien 12,00 €

越式素米粉 Bo bun witn vegetables

T1. Potage aux crevettes à la citronnelle thaï 7,50 €

泰式酸虾汤 Shrimp soup thai stylr

T2. Salade de poulet à la citronnelle thaï 7,50 €

泰式鸡沙律 Chicken salad thai style

T6. Salade de boeuf à la citronnelle thaï 7,50 €

泰式牛肉沙律 Beef salad thai style

T7. Salade de crevettes à la citronnelle thaï 8,00 €

泰式虾沙律 Shrimps salad thai style

T8. Salade de papaye verte 8,00 €

泰式木瓜沙律 Green papaya salad

T9. Salade d'ananas à la citronnelle thaï 8,00 €

泰式菠萝沙律 Pineapple salad thai style

T12. Crevettes sautées au basilic 13,00 €

金不换炒虾 Shrimps with basil

T14. Crevettes en sauce à la noix de coco piquante 13,00 €

泰式咖喱虾 Shrimps with hot coconut sauce

T17. Filets de poisson au curry thaï 11,50 €

泰式咖喱鱼片 Thai style fish fillet with curry sauce

T18. Boeuf sauté au basilic 12,00 €

金不换炒牛肉 Beef with basil

T19. Boeuf au curry thaï 12,00 €

泰式咖喱牛肉 Thai style beef with curry sauce

T20. Boeuf sauté loc-lac 14,00 €

碌拉牛肉 Beef loc-lac

T21. Poulet en sauce à la noix de coco piquante 12,00 €

泰式咖喱鸡 Chicken with hot coconut sauce

T23. Poulet grillé à la citronnelle thaï 12,00 €

泰式茅鸡 Grilled chicken thai style

T28. Riz sauté à l'ananas frais 14,00 €

泰式菠萝饭 Rice with fresh pineapple

T29. Riz sauté thailandaise 6,50 €

泰式沙爹炒饭 Thai style feird rice

T30. Riz gluant 5,00 €

糯米饭 Sticky rice

T31. Légumes thaï(liseron d'eau) 9,00 €

空心菜 Thai vegetables(water bassoon)

POUR LE MIDI

N1. Notre pad thaï aux crevettes + cafe 12,50 €

泰式炒面 Plat traditionnel thaï à base de pâtes de riz composé de légumes et de viandes sauté au wok

N1. Notre pad thaï au poulet + cafe 12,50 €

泰式炒面 Plat traditionnel thaï à base de pâtes de riz composé de légumes et de viandes sauté au wok

N4. Notre bò bún au boeuf 12,00 €

Plat vietnamien très populaire. il est principalement composé de salade et vermicelle de riz.
il est agrémenté de boeuf sauté, nêms et légumes, servi avec la sauce nuoc-mâm

N5. Notre udon au boeuf 12,00 €

Soupe de udon avec boeuf oignon et 2 pièces de tempura crevettes

BIÈRES

Tsing Tao 33cl 4,80 €

Saigon 33cl 4,80 €

Heineken 33cl 4,80 €

Singha 33cl 4,80 €

BOISSONS

Coca-Cola 33cl (canette) 2,50 €

Coca zéro 33cl (canette) 2,50 €

Perrier 33cl (canette) 2,50 €

Ice tea 25cl (canette) 2,50 €

Fanta 33cl (canette) 2,50 €

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